Mas de Daumas Gassac

Mas Daumas Gassac Rosé Frizant

Le Rosé Frizant se boit très frais, il rafraîchit la soif, enchante la gourmandise et dissipe la morosité ! Vous trouverez dans la bouteille une vraie fontaine de Jouvence ; une fontaine comme la Vallée du Gassac en nourrit le secret.

Fiche technique

Nom du vin
Mas de Daumas Gassac Rosé Frizant.
Pays / Région
France / Languedoc
Dénomination
Vin de table – Vin mousseux.
Terroir
Vallée du Gassac
Sols
Argile blanc.
Cépages
70% Cabernet Sauvignon, 30% Mourvèdre, Pinot noir, Sauvignon, Petit Manseng et Muscat.
Vinification
Saignée à basse température puis fermentation en cuve close.
Elevage
En cuve inox.
Rendement
45 hl/ha.
Vendange
100% Manuelle
Alcool
11,5 % Vol.

Conseils de dégustation

Servir entre 4 et 6 °C.
Le Rosé Frizant se boit très frais, il rafraîchit la soif, enchante la gourmandise et dissipe la morosité ! Vous trouverez dans la bouteille une vraie fontaine de Jouvence ; une fontaine comme la Vallée du Gassac en nourrit le secret.

Accords mets & vins

  • Apéritif
  • Tartare de saumon, bouchées de chèvre frais.
  • Dessert : pavlova, salade de fruits, tarte aux fraises.

Mas de Daumas Gassac
Haute Vallée du Gassac – 34150 ANIANE
contact@daumas-gassac.com |  04.67.57.71.28

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