Ce Gin, est le fruit de notre vision esthète du goût, mêlée à notre amour de la Vallée du Gassac.
Nous avons imaginé capturer les plus belles essences de plantes qui caractérisent au mieux le cœur de notre terroir.
Ce Distilled Gin* bio est entièrement issu de la cueillette des plantes sauvages qui peuplent la garrigue du Mas de Daumas Gassac.
Distillée lentement dans un magnifique alambic au feu de bois, la baie de genévrier sauvage (ou cade) est accompagnée de Thym, de Romarin et, pour amener la rondeur naturelle de fruit,
d’arbouse.
* Le gin distillé, ou « distilled gin », est le fruit de la redistillation d’un alcool neutre avec des baies de genièvre et d’autres produits végétaux naturels.
A conserver à température ambiante. Éviter tout changement de température qui pourrait être trop brutal.
Servez le sur glace, accompagné de quelques glaçons pour satisfaire vos envies de fraîcheur !
Le GIN Bio accompagnera à merveille vos repas !
Quelques idées de cocktail avec notre GIN Bio
GIN TONIC
Joli tonic nature type « Fever Tree mediterranean tonic water » ou « Hysope Tonic water », avec une branche de romarin frais
BASIL SMASH
LAST WORD
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