SAS Moulin de Gassac

Huile d’Olive

Fiche technique

Élaborée en partenariat avec le Moulin du Mas Palat à Gignac, cette huile d’olive vierge extra, extraite à froid, est issue de la Verdale, variété de la Vallée de
l’Hérault. Les oliviers sont situés sur les communes de Gignac et Aniane.
Délicatement parfumée, elle donne une huile douce et fine aux arômes de fruits secs avec quelques notes végétales.

Nom du vin
Huile d'Olive
Terroir
Vallée de l’Hérault - Sur les communes de Gignac et d’Aniane
Cépages
100% Verdale de l’Hérault

Conseils de dégustation

Accords mets & vins

Une huile idéale pour vos salades, plats méditerranéens, tajines, poissons grillés, aïoli,…

Mas de Daumas Gassac
Haute Vallée du Gassac – 34150 ANIANE
contact@daumas-gassac.com |  04.67.57.71.28

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