Élaborée en partenariat avec le Moulin du Mas Palat à Gignac, cette huile d’olive vierge extra extraite à froid, est issue de la Verdale, variété de la Vallée de l’Hérault. Les oliviers sont situés sur les communes de Gignac et Aniane.
Une huile idéale pour vos salades, plats méditerranéens, tajines, poissons grillés, aïoli,…
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