SAS Moulin de Gassac

Huile d’Olive

Délicatement parfumée, elle donne une huile douce et fine aux arômes de fruits secs avec quelques notes végétales.

Fiche technique

Élaborée en partenariat avec le Moulin du Mas Palat à Gignac, cette huile d’olive vierge extra extraite à froid, est issue de la Verdale, variété de la Vallée de l’Hérault. Les oliviers sont situés sur les communes de Gignac et Aniane.

Nom du vin
Huile d'Olive
Terroir
Vallée de l’Hérault - Sur les communes de Gignac et d’Aniane
Cépages
100% Verdale de l’Hérault

Conseils de dégustation

Accords mets & vins

Une huile idéale pour vos salades, plats méditerranéens, tajines, poissons grillés, aïoli,…

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