Commentaires sur un échantillon tiré à la barrique

Aimé Guibert – Vigneron (34) – Juin 2011

Un singulier seigneur ! Quel régal ce millésime 2010. Un très beau millésime, charnu et gras, un fruit éblouissant, une belle acidité pour éclairer les nobles saveurs de parfaite maturité...

Eric Dugardin - Vice Meilleur sommelier de France 1988 (59)– Septembre 2011

Un millésime encore très riche et velouté en extrait, à l'équilibre contrasté entre fraîcheur et générosité, s'imposant sur la droiture et habillé d'une étoffe résistante au temps !

Hervé Lorin – Caviste, antiquaire en vins (12) - Octobre 2011

Ce millésime se goûtera avec plaisir dès la mise en bouteille, puis gagnera en complexité aromatique après cinq à huit années de garde.

Mise en bouteille prévue mars 2012